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Frühling – Sommer – Herbst – Winter

lactosefrei - glutenfrei - fructosefrei

 

Zutaten

  • Kichererbsen selbst eingeweicht und gekocht (ca. der Menge einer Standarddose entsprechend)

  • 2 EL Kokosöl

  • 2 EL Tamari

  • 2 TL Curry

  • 1 TL Paprika

 

Zubereitung

  1. Ofen auf 165 Grad vorheizen

  2. Kichererbsen gut spülen, abtropfen und in eine Schüssel geben

  3. Alle restlichen Zutaten zugeben und gut mischen

  4. Backblech mit Backtrennpapier belegen

  5. Kichererbsen darauf verteilen und in den Ofen schieben

  6. Ca. 50 Minuten backen (je nach gewünschter Konsistenz)

  7. Kurz darauf geniessen. Die Kichererbsen sind zwar auch später noch essbar, schmecken aber am besten frisch.

 

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